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海河乳品公司品牌活化案例
榮獲第十六屆“全國(guó)百篇優(yōu)秀案例”
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近日，由食品集團(tuán)外部董事、天津大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)部李勝楠教授指導(dǎo)并帶隊(duì)完成的教學(xué)案例《津門乳企煥新章：海河老字號(hào)的品牌活化之路》，榮獲第十六屆“全國(guó)百篇優(yōu)秀管理案例”。此次評(píng)選由全國(guó)工商管理專業(yè)學(xué)位研究生教育指導(dǎo)委員會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)管理案例共享中心主辦，被譽(yù)為全國(guó)管理案例教學(xué)界的“奧斯卡”。該獎(jiǎng)項(xiàng)花落津門，不僅體現(xiàn)了天津國(guó)資系統(tǒng)在企業(yè)改革創(chuàng)新與品牌建設(shè)方面的卓越成效，也彰顯了天津市委、市政府推動(dòng)國(guó)企高質(zhì)量發(fā)展、深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略的深遠(yuǎn)布局，更標(biāo)志著海河乳品公司品牌活化實(shí)踐獲得國(guó)家級(jí)學(xué)術(shù)認(rèn)可。
作為案例核心研究對(duì)象，海河乳品公司近年來(lái)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)收入自2019年至2024年間增長(zhǎng)了近140%，年均增長(zhǎng)率超10%，在乳制品行業(yè)整體承壓的背景下尤為矚目。憑借精準(zhǔn)的消費(fèi)者洞察和平均一周就能推出一款新品的“海河速度”，“海河花色奶”更是在2024年斬獲銷售額與市占率全國(guó)雙料第一，成為行業(yè)差異化競(jìng)爭(zhēng)的標(biāo)桿。
海河乳品公司以“數(shù)字化、差異化、反差感”為品牌活化三大支柱，深度融合天津地域文化中的“松弛”基因，推出如煎餅果子味牛奶、炸糕味牛奶等一系列既傳承津味、又貼近年輕消費(fèi)群體的創(chuàng)新產(chǎn)品。通過(guò)打造“小河小?！盜P形象、開展工業(yè)旅游、推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作、布局智能工廠等一系列舉措，海河不僅實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域品牌向全國(guó)市場(chǎng)的破圈嘗試，更在Z世代中建立起“好喝又好玩”的鮮明認(rèn)知。
案例中詳細(xì)闡述了海河乳品公司通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型重構(gòu)供應(yīng)鏈、建設(shè)智慧物流、搭建“海河新鮮訂”私域平臺(tái)等一系列前瞻實(shí)踐，展現(xiàn)出中華老字號(hào)企業(yè)擁抱新質(zhì)生產(chǎn)力、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化升級(jí)的堅(jiān)定步伐。此次獲獎(jiǎng)，既是對(duì)“海河”品牌活化路徑的肯定，也是對(duì)天津國(guó)企改革與創(chuàng)新管理實(shí)踐的高度認(rèn)可。
站在新起點(diǎn)，海河乳品公司正持續(xù)以“守正創(chuàng)新”為內(nèi)核，將每一次流量爆款轉(zhuǎn)化為品牌長(zhǎng)期價(jià)值，在傳承與變革中書寫中華老字號(hào)的新時(shí)代篇章。
